Lapisan Dasar
Rebus gula merah, garam bersama air sampai mendidih. Setelah itu dinginkan, dan saring.

Dalam wadah lain masukkan tepung beras, masukkan air gula merah sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lakukan sampai air gula merah habis.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk. Kalau sudah meletup letup matikan api.

Lapisan Putih
Masukkan tepung beras, santan, garam, gula, dan air. Aduk

Masak dengan menggunakan api sedang cenderung kecil. Aduk

Kalau sudah meletup letup, matikan api. Dalam keadaan panas, tuang diatas adonan gula merah. Lakukan sampai habis