Cara Membuat
- 1
Pertama kita bikin adonan browniesnya dulu yaa
cairkan dcc, minyak sayur, margarin/mentega dgn cara di steam atau bisa juga dgn metode au bain marie (ditumpangkan di air mendidih). setelah cair tungguh sampai anget2 kuku - 2
Kocok 2 telur, gula pasir, vanila sampai tercampur lalu tuangkan coklat cair tadi ke dalam kocokan telur lalu kocok hingga tercampur
- 3
Lalu masukan tepung & coklat bubuk. wajib di ayak biar gaada tepung yg bergerindil!!
- 4
Setelah tercampur rata masukan ke loyang dm 18cm yg sudah dialasi baking paper lalu sisihkan
- 5
Next bikin adonan cheesecakenya
masukan cream cheese suhu ruang, gula, vanila ke dalam wadah kocok hingga tercampur rata - 6
Masukan telor kocok sampai tercampur lalu masukan whipcream cair dan maizena. kocok sampe rata
- 7
Tuangkan adonan cheesecake diatas adonan brownies sambil di saring kalo mau hasil yg sempurna
- 8
Panaskan oven di suhu 200°c api atas bawah panggang kurleb 40-50mnt sampai permukaan cheesecake gosong
- 9
Setelah matang tunggu dingin dan ngeset dulu lalu keluarkan dari loyang dan siap di nikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar