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レンコンフライ-レシピのメイン写真

レンコンフライ

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

はじめてレンコンフライを作りました。
切ってまぶして焼いて三拍子。

はじめてレンコンフライを作りました。
切ってまぶして焼いて三拍子。

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はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

はじめてレンコンフライを作りました。
切ってまぶして焼いて三拍子。

はじめてレンコンフライを作りました。
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材料

5人分
  • レンコン 2本
  • 米粉 大さじ3
  • こめ油 多め
  • 塩 各自で少々
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作り方

  1. 1

    レンコンの洗って薄く切ります。
    ボールで米粉をまぶします。
    多めのこめ油を入れたら、
    レンコンを並べて焼きます。

  2. 2

    片面に焼けたら裏返します。
    キッチンペーパーに
    両面焼けたら入れます。

  3. 3

    完成。
    各自で塩をかけます。

コツ・ポイント

米粉じゃなくても小麦粉でもまぶしてできることがポイント。

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はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
2024/11/11 10:49に公開

このレシピのキーワード

フライ 米粉 れんこん こめ

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