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根菜の味噌煮
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根菜の味噌煮-レシピのメイン写真

根菜の味噌煮

グリーンドレス
グリーンドレス @cook_40428877

余り物をまとめて味噌味で煮込みました。

余り物をまとめて味噌味で煮込みました。

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グリーンドレス
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余り物をまとめて味噌味で煮込みました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • 人参 1/2本
  • ちくわぶ 1/2本
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆味噌 小さじ2
  • ☆水 160cc
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに、人参は一口大の乱切りに、ちくわぶは斜めの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に1と☆印の調味料を入れて煮立ったら蓋をして弱火で15分煮たら出来上がり。

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グリーンドレス
グリーンドレス @cook_40428877
2024/11/12 10:56に公開
自己流料理の覚え書き記録です♪♪
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このレシピのキーワード

みそ煮 にんじん じゃがいも 酒 味噌

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