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【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪
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【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪-レシピのメイン写真

【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪

満福♡福のおうちご飯
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
Tokyo

重要なのは、、、
片栗粉をつけてから30分置く事！
鶏肉からでる水分を片栗粉に吸ってもらうのがポイントです。とりむねでヘルシーです。

重要なのは、、、
片栗粉をつけてから30分置く事！
鶏肉からでる水分を片栗粉に吸ってもらうのがポイントです。とりむねでヘルシーです。

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【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪

満福♡福のおうちご飯
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
Tokyo

重要なのは、、、
片栗粉をつけてから30分置く事！
鶏肉からでる水分を片栗粉に吸ってもらうのがポイントです。とりむねでヘルシーです。

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片栗粉をつけてから30分置く事！
鶏肉からでる水分を片栗粉に吸ってもらうのがポイントです。とりむねでヘルシーです。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 300g
  • ★塩コショウ 適量
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★生姜チューブ 2cm
  • ★にんにくチューブ 2cm
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    カットした鶏胸肉に★を入れてよく混ぜます。

    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方1写真
    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    10〜30分冷蔵庫で置きます。

    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をつけます。

    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方3写真
    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    ３０分置きます【ココがポイント★】

    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方4写真
  5. 5

    油で揚げます。
    うちは、いつも少なめの米油で200°くらいです。

    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方5写真
    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方5写真
    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方5写真
  6. 6

    カリカリに揚がったら出来上がり。
    お好みで塩を振っても◎

    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方6写真
    • 【片栗粉だけ】鶏胸肉のカリカリ唐揚げ♪作り方6写真

コツ・ポイント

片栗粉をつけてから、置くだけでコツ要らずのカリカリ唐揚げの出来上がり。

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満福♡福のおうちご飯
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
2024/11/14 02:07に公開
Tokyo
ズボラなので、少ない調味料と材料で超カンタンレシピが多いです♪お家ご飯が大好きです(^^)✨
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏胸肉

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