Ceker Ayam Pedas Manis
♤22.11.24♤ punya ceker yang uda lama berdiam di freezer dan bingung mau diapain enaknya karena mau dibuat sup uda bosen akhirnya mikir buat ceker pedes manis enak juga kali ya..cari resep n kurang lebih ini lah hasil resep ala2 aku.
Ceker Ayam Pedas Manis
♤22.11.24♤ punya ceker yang uda lama berdiam di freezer dan bingung mau diapain enaknya karena mau dibuat sup uda bosen akhirnya mikir buat ceker pedes manis enak juga kali ya..cari resep n kurang lebih ini lah hasil resep ala2 aku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam lalu panaskan air sampe mendidih,masukkan ceker biarkan 10 menit agar kotorannya pada keluar lalu matikan api.tiriskan ceker.
- 2
Panaskan kembali air yang baru sampe mendidih lalu rebus ceker sampe empuk.kalo sudah empuk.angkat dan tiriskan
- 3
Panaskan minyak secukupnya di wajan lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai wangi dan matang lalu masukkan kecap manis,garam,kaldu jamur (pake kaldu ayam juga bole),lada bubuk,gula pasir dan kecap manis.aduk rata.bole kasih air secukupnya supaya ga terlalu kering. tes rasa.masukkan ceker ayam lalu aduk2 dan biarkan airnya menyusut dan tercampur rata bumbu dengan cekernya.matikan api.angkat.sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar