Tuna Suwir Kemangi Pedas

Lagi pengen makan ikan tuna suwir, udh lama gak bikin. Hari bikin deh... rasanya enak pedes menggugah selera hehehehe
Tuna Suwir Kemangi Pedas
Lagi pengen makan ikan tuna suwir, udh lama gak bikin. Hari bikin deh... rasanya enak pedes menggugah selera hehehehe
Cara Membuat
- 1
1. Rendam ikan dgn air jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit, kmudian kukus sampai matang, angkat, dinginkan
- 2
2. Pisahkan ikan dari tulangnya, lalu daging ikannya disuwir2
- 3
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan serai sampai layu, kemudian masukan ikan tuna suwir, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam, Masak dgn api sedang sampai tuna kecoklatan
- 4
4. Lalu tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan potongan tomat, aduk rata dan koreksi rasa
- 5
5. Matikan api, masukan daun kemangi, aduk rata Siap dihidangkan, Selamat mencoba😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar