Sambal Matah Ala Bali

Name: Sambal Matah Ala Bali
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 buah cabe rawit; 8 siung bawang merah; 3 lembar daun jeruk; 2 buah jeruk nipis; 2 buah serai; 1 buah tomat merah; 1 buah terasi ABC kecil; 4 sendok minyak sayur; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Dian Ira W @dianiraw

Surakarta, Indonesia

Kangen fish n co yg pake sambal matah. Pagi2 iseng nyoba bikin buat bekal suami eh ketagihan minta dibikinin tiap hari, di cocol pake ayam krispy udanf krispy cocok juga... Hmmm yummy😁🍗🔥

Lebih banyak

Sambal Matah Ala Bali

Dian Ira W @dianiraw

Surakarta, Indonesia

Kangen fish n co yg pake sambal matah. Pagi2 iseng nyoba bikin buat bekal suami eh ketagihan minta dibikinin tiap hari, di cocol pake ayam krispy udanf krispy cocok juga... Hmmm yummy😁🍗🔥

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

5 porsi

16 buahcabe rawit
8 siungbawang merah
3 lembardaun jeruk
2 buahjeruk nipis
2 buahserai
1 buahtomat merah
1 buahterasi ABC kecil
4 sendokminyak sayur
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Iris semua cabe rawit, bawang merah, daun jeruk, serai.
2

Campur semua yg telah diiris. Masukkan air jeruk. Bumbui garam gula dan terasi, campur remas smua bahan dengan plastik.
3

Panaskan minyak goreng, dan campurkan (minyak gorengnya harus panas ya, pas dituang bunyi krenyesssss karna panasnya)
4

Siap deh, bisa disantap dengan nasi putih ayam goreng/udang goreng/tempe goreng dll😉✨