米粉抹茶蒸しパン
・米粉使用
・レンジで作れる
・たんぱく質も摂れる
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・米粉使用
・レンジで作れる
・たんぱく質も摂れる
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・たんぱく質も摂れる
卵を溶いてその他の材料を順番に混ぜていきます。
※タッパーに直接材料を入れると洗い物が少なく済みます。
蓋をせずにレンジ600w3分で熱します
この時点でフワフワ食感の蒸しパンが味わえますが、フライパンで焼くと表面がカリッとします(油無しでもok)
甘みを追加する場合は、プロテインに少しずつ水を加えて混ぜるとソース状になります。
生地の甘みはラカント小さじ1とはちみつ小さじ1入れましたが、ほんのり甘みのある蒸しパンになりました。しっかり甘さが欲しい場合は多めに入れるか、ソースを追加すると良いと思います。
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