お店の味♪ぷりぷりエビマヨ
yummysunny @yoko_an
工程通りにやればあっというに出来上がり！味見しまくってやっとたどり着けたワタシ好みエビマヨソース。プロは練乳を使う方も多いようですが、ここを牛乳とはちみつで代用♪エビはもちろん、付け合わせの野菜にもかけて旨旨です♪
お店の味♪ぷりぷりエビマヨ
工程通りにやればあっというに出来上がり！味見しまくってやっとたどり着けたワタシ好みエビマヨソース。プロは練乳を使う方も多いようですが、ここを牛乳とはちみつで代用♪エビはもちろん、付け合わせの野菜にもかけて旨旨です♪
作り方
- 1
〇を合わせておく。
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- 2
お皿にベビーリーフを敷いておく。
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- 3
むきエビは酒を振り、塩コショウし、片栗粉をまぶす。
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- 4
フライパンに油を熱し、エビを両面こんがりと焼いたら、
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- 5
〇を投入。
-
- 6
１分ほど、ぐつぐつと絡めて、
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- 7
お皿に盛り付けてできあがり。
（※ソースがおいしいのでたっぷりかけて野菜といっしょに食べてください。） -
- 8
※献立例
-
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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