Udang Asam Manis Pedas

Name: Udang Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang; 3 sdm saus pedas; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1/2 bawang bombay diiris; 3 siung bawang merah dicincang kasar; 3 siung bawang putih cincang kasar; 1 buah tomat; 10 buah cabe rawit; penyedap rasa sesuai selera, lebih enak rasa ayam ya; 1 sdt lada hlus; secukupnya Air masak

Ishma Alhamid @IshmaAlhamid

Udang Asam Manis Pedas

Ishma Alhamid @IshmaAlhamid

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang
3 sdmsaus pedas
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1/2bawang bombay diiris
3 siungbawang merah dicincang kasar
3 siungbawang putih cincang kasar
1 buahtomat
10 buahcabe rawit
penyedap rasa sesuai selera, lebih enak rasa ayam ya
1 sdtlada hlus
secukupnyaAir masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bawang merah dan putih yang sudah dicincang kasar
2

Masak udang dengan tumisan bawang, masak hingga berubah warna kemerahan
3

Masukkan saus tomat, saus pedas, saus tiram, lada halus, bawang bombay, potongan tomat, potongan cabe rawit, dan penyedap rasa. Diaduk sampai merata
4

Masukkan air masak secukupnya
5

Masak hingga udang matang dan kuah cukup mengental.