Cara Membuat
- 1
Iris iris bawang merah dan geprek jahe, sisihkan
- 2
Bersihkan udang dan sayuran, lalu potong sesuai selera, sisihkan (udang nya jika ingin di kupas boleh yaa, sesuai selera aja)
- 3
Larutkan tepung maizena, sisihkan
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan jahe geprek hingga harum, masukkan udang, aduk perlahan
- 5
Saat udang sudah berubah warna, masukkan wortel dan air, biarkan hingga mendidih
- 6
Masukkan sawi, aduk rata,
Tambahkan saus tiram, lada bubuk dan kecap asin, aduk rata, lalu biarkan hingga sawi layuh - 7
Tuang larutan maizena, aduk rata,
Masukkan kol, aduk rata - 8
Setelah semua bumbu meresap dan kuah mengental, koreksi rasa, matikan api kompor
- 9
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24357968

















Komentar