Tahu Telor Asin Pedas

Jadi ceritanya lagi bosen makan tahu yang itu2 aja, jadilah bikin tahu ala2 sendiri dan ternyata enak 😀
Tahu Telor Asin Pedas
Jadi ceritanya lagi bosen makan tahu yang itu2 aja, jadilah bikin tahu ala2 sendiri dan ternyata enak 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu kemudian potong 4
- 2
Siapkan bahan untuk balutan tahu. Tepung terigu, telur ayam kocok lepas dan tepung roti. Untuk tepung terigu dan telur beri garam dan lada secukupnya
- 3
Masukan tahu ke tepung terigu, setelah itu ke telur kemudian ke tepung terigu lagi lalu telur lagi baru terakhir ke tepung roti, lakukan sampai semua bahan habis. Jika sudah simpan di kulkas kurang lebih 10 menit
- 4
Panaskan minyak untuk menggoreng tahu. Jika minyak sudah panas kemudian goreng tahu sampai kecoklatan, lalu angkat tiriskan
- 5
Untuk saus telur asin. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis. Jika sudah harum, masukan cabe dan kuning telur asin (direbus dulu), aduk rata. Jika terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya sampai kental sesuai selera
- 6
Jika saus sudah meletup, masukan daun bawang, lada dan kaldu ayam secukupnya. Kemudian masukan tahu yang sudah digoreng, aduk rata
- 7
Sajikan selagi panas dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar