Ayam Goreng Bawang Putih

Name: Ayam Goreng Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paha ayam fillet; 1 butir telur; 5 sdm tepung tapioka; 1 bonggol bawang putih geprek jangan sampai hancur; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 10 butir bawang merah; 8 butir bawang putih; 1 sdt muncung ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir

Helen Tanuwan @minoriyuki

Modifikasi dari beberapa resep.
Enak banget.
Wangiiiiii 🤤

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang Putih

Helen Tanuwan @minoriyuki

Modifikasi dari beberapa resep.
Enak banget.
Wangiiiiii 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpaha ayam fillet
1 butirtelur
5 sdmtepung tapioka
1 bonggolbawang putih geprek jangan sampai hancur
Bumbu Halus
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
10 butirbawang merah
8 butirbawang putih
1 sdtmuncung ketumbar bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Sisihkan.
2

Blender semua bumbu halus. Campurkan ke ayam aduk-aduk.
3

Tambahkan telur, maizena, dan bawang putih geprek yg masih berkulit. Marinasi minimal set jam. Semalaman lbh bagus.
4

Goreng beserta bawangnya sampai kecoklatan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Helen Tanuwan @minoriyuki

pada 21 Januari 2025 14.15

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya