Oseng ati ampela daun kari

Recook dr mba ashalinaqueen
Berhubung lagi ga punya daun jeruk jadi saya ganti pakai daun kari dan rasanya tetep ueenak kok :)
Oh ya saya disini pake 2 buah ati ampela yg digulung sama usus itu ya jadi 2 aja udah banyak bgt jadinya
Oseng ati ampela daun kari
Recook dr mba ashalinaqueen
Berhubung lagi ga punya daun jeruk jadi saya ganti pakai daun kari dan rasanya tetep ueenak kok :)
Oh ya saya disini pake 2 buah ati ampela yg digulung sama usus itu ya jadi 2 aja udah banyak bgt jadinya
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela hingga matang, buang airnya lalu goreng, potong" sesuai selera
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, laos, tomat, daun kari hingga layu. Masukkan ati ampela goreng tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap
- 3
Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata. Tunggu hingga air berkurang
- 4
Koreksi rasa, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar