Sop tulangan daging with kayu manis

Menu yang selalu direquest ketika anak2 lagi sakit maunya ya ini sop daging dengan bumbu rempah kayu manis, sedikit cengkeh, cemplung2 semua. Wanginya seisi rumah sampe ke rumah tetangga. Nyegerin dan ngangenin. Jangan lupa panaskan sop terlebih dahulu sebelum disantap lagi.
Sop tulangan daging with kayu manis
Menu yang selalu direquest ketika anak2 lagi sakit maunya ya ini sop daging dengan bumbu rempah kayu manis, sedikit cengkeh, cemplung2 semua. Wanginya seisi rumah sampe ke rumah tetangga. Nyegerin dan ngangenin. Jangan lupa panaskan sop terlebih dahulu sebelum disantap lagi.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus tulangan dengan kayu manis, jahe, dan cengkeh supaya wangi (ulangi beberapa kali sampai kotorannya hilang dan airnya bening) rebus dan tutup panci sampai tulangan dagingnya empuk
- 2
Ulek bumbu halus lalu tumis sebentar
- 3
Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan tulang, wortel, kentang (tunggu sampai wortel dan kentang empuk).
- 4
Masukkan daun bawang, seledri, bawang goreng, penyedap, garam, dan sedikit gula. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar