匈牙利牛肉附奶油飯 官家菜 / 冠淯食品 @cook_6827570 西餐丙級檢定 匈牙利牛肉附奶油飯302-D3 繼續閱讀 西餐丙級檢定 匈牙利牛肉附奶油飯302-D3 繼續閱讀 匈牙利牛肉附奶油飯 官家菜 / 冠淯食品 @cook_6827570 西餐丙級檢定 匈牙利牛肉附奶油飯302-D3 繼續閱讀 西餐丙級檢定 匈牙利牛肉附奶油飯302-D3 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 奶油飯 奶油 少許 洋蔥碎 25 公克 蒜頭碎 15 公克 米 120 公克 雞高湯 300 毫升 塩 少許 燴牛肉 奶油 少許 洋蔥 25 公克 蒜頭碎 15 公克 牛肉 450 公克 匈牙利紅椒粉 適量 月桂葉 1~2葉 蕃茄糊 25 公克 紅葡萄酒 少許 牛肉高湯 350 毫升 馬鈴薯 1 顆量 酸奶油 30 公克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 使用奶油將洋蔥及蒜頭炒香 2 加入洗淨且濾乾的米及雞高湯煮到滾後加入少許的塩調味後蓋上錫箔紙並放入烤箱裡烤約15分鐘後再拌勻悶一下到熟後先放在爐枱上保溫 3 取另一鍋子再加入奶油、洋蔥碎及蒜頭碎炒香後再加入已經醃過匈牙利紅椒粉的牛肉煎到上色後先加入些許的紅葡萄酒後再加入蕃茄糊及月桂葉 4 加入配方中牛骨高湯及切成塊狀的馬鈴薯一同煮到有點濃稠並調味試味道就可以盛盤了 5 在成品牛肉上再放上一湯匙的酸奶油 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2445358 已複製 官家菜 / 冠淯食品 @cook_6827570 發布於 2017年04月21日 00:46 已追蹤 回追 追蹤 官家菜 / 記憶中母親官家的味道食譜 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 匈牙利 Beef 奶油 飯 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌麻辣拌 涼拌川耳黃瓜 簡單料理 香菇玉米雞腿湯 醋溜高麗菜木耳 文昌梅子雞 牛奶抹茶雙色饅頭 【火鍋片活用術】蠔油嫩牛肉 咖哩炒羊肉 茄汁雞腿排 絞肉蒸雞蛋豆腐 香草籽水蜜桃生乳酪蛋糕 奇異果果醬 水果辣椒醬 檸香雞柳佐櫛瓜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2445358
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