【火鍋片活用術】蠔油嫩牛肉

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★百吃不厭的中式經典牛肉料理 ★
簡單做出美味又健康的牛羊肉料理
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【火鍋片活用術】蠔油嫩牛肉
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料理步驟
- 1
將a.牛肉醃醬攪拌均勻,加入牛肉醃製約10分鐘
- 2
洋蔥、紅椒切絲,大蒜粒切碎,花椰菜切小朵
- 3
加熱鍋子至高溫,將醃好的牛肉入鍋中略炒,放入大蒜,炒牛肉至5分熟後起鍋備用。將b.蠔油醬的材料混和均勻備用,起新的油鍋,炒洋蔥、紅椒、花椰至熟,然後放入牛肉、拌勻的蠔油醬拌炒牛肉至約8分熟。將太白粉加水拌勻倒入鍋中勾芡快速翻炒,即可起鍋盛盤。
相似食譜
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簡單好上手,甜甜鹹鹹的味道,十分下飯簡單做出美味又健康的牛羊肉料理◆歡迎追蹤我們Youtube 料理影片https://www.youtube.com/user/MLATaiwan◆歡迎加入”澳洲牛羊鮮體驗”粉絲頁~https://www.facebook.com/mla.taiwan 澳洲牛羊鮮體驗 -
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超簡單!還可親子同樂,請小朋友幫忙剝銀芽。可當涼拌菜、也可熱熱吃,牛肉和蔬菜的搭配營養滿分! 烹調影片看得更清楚:https://www.youtube.com/watch?v=NK99IyRtf24 ◆歡迎追蹤我們Youtube https://www.youtube.com/user/MLATaiwan◆歡迎加入”澳洲牛羊鮮體驗”粉絲頁~ https://www.facebook.com/mla.taiwan 澳洲牛羊鮮體驗 -
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