Sambal Telur Rebus dan Kentang

Name: Sambal Telur Rebus dan Kentang
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur rebus; 250 gram kentang; Bumbu halus:; 2 butir bawang putih; 4 butir bawang merah; 2 buah cabe merah besar; 6 buah cabe rawit; 1 buah tomat uk kecil

Dian Pertiwi @di4npertiwi

Lamongan

Menjawab challenge merah putih kali ini saya bikin menu simple dan praktis. Warna merah dari cabai so pasti dan putih dari telur rebus nya.

#MerahPutih
#GAS2025

Menjawab challenge merah putih kali ini saya bikin menu simple dan praktis. Warna merah dari cabai so pasti dan putih dari telur rebus nya.

#MerahPutih
#GAS2025

Lebih banyak

Sambal Telur Rebus dan Kentang

Dian Pertiwi @di4npertiwi

Lamongan

Menjawab challenge merah putih kali ini saya bikin menu simple dan praktis. Warna merah dari cabai so pasti dan putih dari telur rebus nya.

#MerahPutih
#GAS2025

Menjawab challenge merah putih kali ini saya bikin menu simple dan praktis. Warna merah dari cabai so pasti dan putih dari telur rebus nya.

#MerahPutih
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

5 butirtelur rebus
250 gramkentang
Bumbu halus:
2 butirbawang putih
4 butirbawang merah
2 buahcabe merah besar
6 buahcabe rawit
1 buahtomat uk kecil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih bawang merah, bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar dan tomat. Haluskan
2

Kupas kentang. Cuci dan potong sesuai selera. Goreng kentang sampai matang. Kupas telur rebus.
3

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Beri sedikit air (karena paksu suka sambal berkuah jadi saya masukkan air sekitar 150 ml). Masak sampai mendidih.
4

Masukkan gula dan garam. Masukkan telur rebus dan kentang goreng. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.