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オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷
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オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷-レシピのメイン写真

オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

シンプルなオムレツにディクセルシャンピニオン(マシュルームを炒めたフレンチの調味料)を包むだけで、上品な味わいに変身!トリュフオイルを少し垂らしても美味しいです🐰🍄‍🟫🥚

デュクセルシャンピニオンは星野シェフのYoutubeを検索してください🍄‍🟫

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シンプルなオムレツにディクセルシャンピニオン(マシュルームを炒めたフレンチの調味料)を包むだけで、上品な味わいに変身!トリュフオイルを少し垂らしても美味しいです🐰🍄‍🟫🥚

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材料

1人分
  • 卵 2個
  • 有塩バター 15g
  • 生クリーム (または牛乳) 大さじ2
  • ディクセル・シャンピニオン 大さじ2
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • トリュフオイル(お好みで) 数滴
  • パセリ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ディクセルを作る

    • オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割り、生クリーム、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。

    • オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷作り方2写真
    • オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターの半量(15g)を溶かす

    • オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷作り方3写真
    • オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷作り方3写真
  4. 4

    卵液を流し入れる。

    • オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷作り方4写真
  5. 5

    箸やフライ返しで優しく混ぜながら、半熟状にし、端に寄せる。

    • オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷作り方5写真
  6. 6

    オムレツの中央にディクセルをのせ、半分に折りたたむように形を整える。

    • オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り、お好みでパセリ、トリュフオイルを垂らすと香りがUP✨

    • オムレツ・オ・ディクセル🥚🍄‍🟫🇫🇷作り方7写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2025/02/12 03:14に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 卵

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