Pecan Sandies

Kue kering yang mirip dengan kue putri salju. Tapi kali ini menggunakan kacang pecan. Resep terinsipirasi dari @ChrissyAlpha https://cookpad.wasmer.app/id/r/17177791
Rasanya enak banget, renyah, lembut, dan ada gurih dari kacang pecannya 😋mantap banget👍
#CookpadKitchenTour #BakeWithLove #GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Pecan Sandies
Kue kering yang mirip dengan kue putri salju. Tapi kali ini menggunakan kacang pecan. Resep terinsipirasi dari @ChrissyAlpha https://cookpad.wasmer.app/id/r/17177791
Rasanya enak banget, renyah, lembut, dan ada gurih dari kacang pecannya 😋mantap banget👍
#CookpadKitchenTour #BakeWithLove #GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Panggang kacang Pecan sekitar 160-165°C hingga kacang terlihat berubah warna jadi kecokelatan. Kemudian kacang dicincang kasar.
- 2
Siapkan bahan. Campur bahan kering dan aduk rata. Dalam wadah terpisah, kocok gula halus dan mentega hingga agak mengembang. Masukan vanila ekstrak aduk lagi hingga merata. Masukan bahan kering dan aduk lagi hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
- 3
Masukan kacang cincang.dan aduk kembali secara merata. Adonan akan kalis (mudah dibentuk).
- 4
Gulung adonan seperti lontong lalu bungkus dengan plastik wrap. Simlan di kulkas selama 1 jam atau semalaman. Bisa juga dicetak dengan sendok dan tata dalam loyang lalu simpan di kulkas. Untuk yang bentuk seperti lontong, setelah mengeras, potong sekitar 13 mm (seperti resep aslinya).
- 5
Panggang selama kurang lebih 20 menitan, atau kue sudah kekuningan dengan suhu 165°C. Masih hangat, kue ditaburi gula halus. Seperti kue putri salju.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)