Risol isi ayam wortel

#GAS2025
#BelajarBarengKomunitas
#KelasRisoles
#CookpadCommunity_Solo
Cooksnap resepnya mama fathan di kelas risol 2 minggu yg lalu
Resep asli menggunakan isian bihun beras tapi di sini saya menggunakan ayam,karna kebetulan ada orderan risol/sosis isi ayam
Untuk kulitnya bisa lihat resep saya sebelumnya ya
Untuk isian saya buat porsi banyak,bagi bunda yg mau buat porsi kecil bisa di kurangi sesuai yg di butuhkan
Sumber resep : @mamafathan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/5916289
Risol isi ayam wortel
#GAS2025
#BelajarBarengKomunitas
#KelasRisoles
#CookpadCommunity_Solo
Cooksnap resepnya mama fathan di kelas risol 2 minggu yg lalu
Resep asli menggunakan isian bihun beras tapi di sini saya menggunakan ayam,karna kebetulan ada orderan risol/sosis isi ayam
Untuk kulitnya bisa lihat resep saya sebelumnya ya
Untuk isian saya buat porsi banyak,bagi bunda yg mau buat porsi kecil bisa di kurangi sesuai yg di butuhkan
Sumber resep : @mamafathan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/5916289
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan rebus ayam dan potong kecil,begitu juga dg wortel
- 2
Haluskan baput dan lada hitam,cincang halus bombay
Siapkan minyak..tumis bumbu hingga harum masukan daun bawang aduk hingga layu,lalu masukan ayam di susul dg wortel,aduk rata,tambahkan semua bumbu,apabila kurang pas bisa di tambah bumbunya sesuai selera,setelah pas dan matang,angkat
Ambil isian taruh dalam baskom lalu beri telur aduk rata(ini fungsinya agar isian tidak ambyar saat di goreng)biar keset saat dingin - 3
Ambil 1 lembar kulit beri 1sfm isian lalu bungkus seperti amplop memanjang,rekatkan dg terigu yg di haluskan dg air(bisa ambil dari adonan)
- 4
Panaskan minyak kemudian goreng hingga kuning keemasan
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar