Spaghetti Carbonara/Saus Putih

Name: Spaghetti Carbonara/Saus Putih
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: spaghetti la fonte segenggam tangan; 1 sdm tepung terigu; 2 sdm mentega; 3 siung bawang putih; 6 biji merica biji / merica bubuk secukupnya; 150 ml susu ultra milk full cream; 100 ml air rebusan pasta; 1/2 sdt garam; 1 sdt royco/masako; 1 sdt gula; daging ayam secukupnya (pilihan); oregano (pilihan)

Verina @cook_7428904

Suka banget sama spaghetti carbonara biasanya aku pake telur tapi yg ini gapake telur soalnya pengen lebih kerasa susunya klo pake telur akan mengurangi rasa susunya

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara/Saus Putih

Verina @cook_7428904

Suka banget sama spaghetti carbonara biasanya aku pake telur tapi yg ini gapake telur soalnya pengen lebih kerasa susunya klo pake telur akan mengurangi rasa susunya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

spaghetti la fonte segenggam tangan
1 sdmtepung terigu
2 sdmmentega
3 siungbawang putih
6 bijimerica biji / merica bubuk secukupnya
150 mlsusu ultra milk full cream
100 mlair rebusan pasta
1/2 sdtgaram
1 sdtroyco/masako
1 sdtgula
daging ayam secukupnya (pilihan)
oregano (pilihan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air rebusan, masukan sedikit minyak lalu rebus spaghetti sampai matang
2

Ulek bawang putih dan merica lalu tumis dengan mentega sampai wangi
3

Tambahkan ayam, tumis sebentar lalu masukan tepung terigu aduk sampai menggumpal
4

Masukan susu cair aduk sampai mengental lalu masukan pasta dan air rebusan pasta
5

Tambahkan garam, royco/masako, gula lalu aduk rata
6

Terakhir tambahkan oregano lalu aduk rata
7

Pasta siap disajikan 😊