Oseng Kembang Pepaya

Masih nyimpen kembang pepaya di kulkas walopun udh rontok dr batangnya. Drpd makin jelek dimasak aja deh. Sedikit cerita ttg kembang pepaya ini, ada saat2nya di pasar kembang pepaya 1 bks itu harganya 5000 rupiah tp kadang 10rb sampai 20rb. Pernah jg aku dikasi gratis karena dia blg sebenarnya ini gak laku banyak dibuang jd lebih baik dia kasi2 gratis aja. Btw ditempat kalian kembang pepaya berapa harganya ?
Oseng Kembang Pepaya
Masih nyimpen kembang pepaya di kulkas walopun udh rontok dr batangnya. Drpd makin jelek dimasak aja deh. Sedikit cerita ttg kembang pepaya ini, ada saat2nya di pasar kembang pepaya 1 bks itu harganya 5000 rupiah tp kadang 10rb sampai 20rb. Pernah jg aku dikasi gratis karena dia blg sebenarnya ini gak laku banyak dibuang jd lebih baik dia kasi2 gratis aja. Btw ditempat kalian kembang pepaya berapa harganya ?
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Iris2 bawang dan cabe, cuci teri dibawah air mengalir. Tiriskan sisihkan
- 2
Bersihkan kembang pepaya, kasi 1 sdt garam, remas2. Diamkan beberapa menit lalu bilas dan rebus sampai empuk. Kalau dirasa masih pahit bisa ditambah garam atau gula sesuai dgn kebiasaan dirumah aja. Kalau sudah buang air rebusan bilas lagi.
- 3
Goreng teri medan hingga kecoklatan. Angkat tiriskan sisihkan.
- 4
Tumis bawang cabe hingga harum, masukkan kembang, kasi air sedikit, masukkin kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga matang. Matikan api.
- 5
Masukkan teri, aduk rata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar