CapCai Goreng Ekonomis

Bismillah..
Menjelang Idul Fitri dan liburan sekolah, yuk memanfaatkan sisa bahan-bahan yang ada di kulkas sebelum restock dengan yang baru. 😉
Edisi bersih-bersih kulkas kali ini, saya menemukan pokcoy, wortel, dan sekuntum kecil kembang kol di pojokan laci kulkas hihii... Ya udah deh, gabungin aja biar banyak... Dimasak capcai ekonomis untuk menu berbuka puasa kemarin.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#IsiKulkasKu
#GAS2025
CapCai Goreng Ekonomis
Bismillah..
Menjelang Idul Fitri dan liburan sekolah, yuk memanfaatkan sisa bahan-bahan yang ada di kulkas sebelum restock dengan yang baru. 😉
Edisi bersih-bersih kulkas kali ini, saya menemukan pokcoy, wortel, dan sekuntum kecil kembang kol di pojokan laci kulkas hihii... Ya udah deh, gabungin aja biar banyak... Dimasak capcai ekonomis untuk menu berbuka puasa kemarin.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#IsiKulkasKu
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Potong² bumbu iris dan sayuran. Untuk pokcoy saya pisahkan daun dan batangnya. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan cabe tumis sampai layu. Tuangi air.
- 3
Masukkan wortel, saus tiram, dan seasoning lainnya. Aduk rata. Masak hingga wortel ½ matang.
- 4
Masukkan batang pokcoy dan kembang kol. Aduk rata. Masak hingga sayur cukup empuk. Lalu masukkan daun pokcoy.
- 5
Aduk dan masak kembali hingga daun pokcoy layu dan sayur matang. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas matikan api kompor.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar