Pokcoy Bawang Putih (Menu Sat Set Anti Ribet)

Name: Pokcoy Bawang Putih (Menu Sat Set Anti Ribet)
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sayur pokcoy; 5 siung bawang putih; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; 1/3 sdt garam; 1/3 sdt penyedap rasa; 1 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 300 ml air; 1/3 sdm maizena larutkan dengan sedikit air; 1 1/2 sdt gula

Ayu @Ayu_Ayu

Magelang

Suka masak tapi gak pengen lama lama di dapur, menu ini bisa jadi salah satu pilihan. Enak, seger, sat set.

Lebih banyak

Pokcoy Bawang Putih (Menu Sat Set Anti Ribet)

Ayu @Ayu_Ayu

Magelang

Suka masak tapi gak pengen lama lama di dapur, menu ini bisa jadi salah satu pilihan. Enak, seger, sat set.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

1 ikatsayur pokcoy
5 siungbawang putih
2 sdmminyak goreng
1 sdmminyak wijen
1/3 sdtgaram
1/3 sdtpenyedap rasa
1 1/2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
300 mlair
1/3 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
1 1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siangi pokcoy, cuci bersih, dan rebus sebentar (kurang lebih 1-2 menit, atau sesuai selera kematangannya)
2

Geprek dan cincang bawang putih.
3

Masukkan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga kecoklatan.
4

Masukkan air dan semua bumbu. Tunggu hingga mendidih dan agak mengental.
5

Tata sayur pokcoy di piring, lalu siram menggunakan kuah yang sudah dibuat.
6

Sayur pokcoy bawang putih dengan kuah yang wangi dan gurih siap dinikmati dengan nasi hangat.