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厚揚げにんにく出汁煮
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厚揚げにんにく出汁煮-レシピのメイン写真

厚揚げにんにく出汁煮

三代目竹内
三代目竹内 @takeuchi_tofu_ageage

厚揚げを両面しっかり焼く
出汁をしっかり染み込ませる

厚揚げを両面しっかり焼く
出汁をしっかり染み込ませる

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厚揚げにんにく出汁煮

三代目竹内
三代目竹内 @takeuchi_tofu_ageage

厚揚げを両面しっかり焼く
出汁をしっかり染み込ませる

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材料

1人分
  • 厚揚げ 1枚
  • ネギ 適量
  • かつお節 適量
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
  • 水 180cc
  • にんにく 2〜3cm
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作り方

  1. 1

    厚揚げをひと口サイズに切り、フライパンで両面焼く

  2. 2

    焼けたら、めんつゆ・水・にんにくを混ぜた出汁を入れ、煮込む

  3. 3

    煮込んだら、お皿に移し、ネギ・かつお節を適量ふりかけて完成!

コツ・ポイント

厚揚げは両面しっかり焼く!
出汁をしっかり厚揚げに染み込ませる!
にんにくは多い方がいいです!

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三代目竹内
三代目竹内 @takeuchi_tofu_ageage
2025/03/08 10:41に公開
✨福井で50年続く豆腐屋が教える簡単健康レシピ✨SNS総フォロワー約11万人の竹内豆腐3代目が、竹内豆腐の商品を使用した美味しいレシピを大公開!手軽に!家族でも1人暮らしでも挑戦できる豆腐レシピ😋全国の皆さんに竹内豆腐の美味しさを!オンラインショップで豆腐の販売しています!是非ご賞味ください🙏
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 厚揚げ かつお節 にんにく

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