Roti Goreng Landak

Name: Roti Goreng Landak
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dough :; 200 gram tepung komachi, pakai tepung terigu juga boleh; 5 sdt susu bubuk; 1 sdt ragi; 100 ml air hangat; 40 gr mentega; secukupnya Garam; Isian :; Selai Cokelat; 50 gram Margarin; 2 sdm Gula pasir; secukupnya SKM putih

Galuh ❤ @gdwije

Jakarta

Pengen makan yang manis manis, tapi lagi males ngoven atau mixer, karena mager bersihinnya 😝
Jadi bikinlah roti goreng, ini hampir sama kaya bikin donat hihi. Yang sebagian diisi selai cokelat, sebagian diisi margarin dicampur gula pasir sama susu, karena ponakan kecil belom boleh makan cokelat 😂

Lebih banyak

Roti Goreng Landak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcs

Dough :
200 gramtepung komachi, pakai tepung terigu juga boleh
5 sdtsusu bubuk
1 sdtragi
100 mlair hangat
40 grmentega
secukupnyaGaram
Isian :
Selai Cokelat
50 gramMargarin
2 sdmGula pasir
secukupnyaSKM putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dough, kecuali garam dan mentega, uleni sampai kalis.
2

Setelah itu tambahkan garam dan mentega, uleni lagi. Bagi adonan, bentuk bulat bulat. Diamkan
3

Buat isian mentega, gula pasir, dan susu.
4

Isi adonan dengan isian, lalu bulatkan, diamkan kurang lebih 45 menit sampai adonan mengembang. Gunting gunting bagian atas adonan menyerupai landak ✌
5

Setelah 45 menit, goreng adonan sampai kecokelatan. Kalau saya, ditambahi taburan icing sugar. Enaakkk 🍴