Sałatka do kebaba

Name: Sałatka do kebaba
Yield: 6 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1/2 kapusty pekińskiej; 1 średni ogórek zielony; 1 średnia papryka; 1 cebula czerwona; 6 rzodkiewek; 2 łyżki kukurydzy konserwowej; 1 łyżka siekanego kopru i szczypiorku; Sos:; 2 łyżki majonezu; 3 łyżki jogurtu; 1 ząbek czosnku; 1/4 łyżeczki pieprzu; do smaku sól

Kucharz Paweł @qchniaodqchni

Polska

Sałatka do kebaba

Kucharz Paweł @qchniaodqchni

Zapisane

Drukuj

Składniki

15 min

6 porcji

1/2kapusty pekińskiej
1średni ogórek zielony
1średnia papryka
1cebula czerwona
6rzodkiewek
2 łyżkikukurydzy konserwowej
1 łyżkasiekanego kopru i szczypiorku
Sos:
2 łyżkimajonezu
3 łyżkijogurtu
1 ząbekczosnku
1/4 łyżeczkipieprzu
do smakusól

Zapisane

Przygotowanie

15 min

1

Kapustę poszatkować. Obrać cebulę pokroić w piórka. Ogórka pokroić w półtalarki. Paprykę pokroić w paski.
2

Wszystkie składniki wymieszać w misce. Dodać kukurydzę i zioła
3

Wymieszać składniki sosu, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą i pieprzem.
4

Wyłożyć sałatę na talerze i polać sosem.