Brownies ketan hitam

Name: Brownies ketan hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP (boleh skip); 1/2 sdt garam; 2 sdm SKM; 1 sdt vanila; 250 gr tepung ketan hitam; 20 gr coklat bubuk; 100 gr DCC; 200 gr minyak goreng/margarin; Meises coklat secukupnya utk filling

Deasy Suryandari @cook_7262107

BROWNIES KETAN HITAM
source @rickeindriani_ordinarykitchen

#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

BROWNIES KETAN HITAM
source @rickeindriani_ordinarykitchen

#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Brownies ketan hitam

Deasy Suryandari @cook_7262107

BROWNIES KETAN HITAM
source @rickeindriani_ordinarykitchen

#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

BROWNIES KETAN HITAM
source @rickeindriani_ordinarykitchen

#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
200 grgula pasir
1 sdtSP (boleh skip)
1/2 sdtgaram
2 sdmSKM
1 sdtvanila
250 grtepung ketan hitam
20 grcoklat bubuk
100 grDCC
200 grminyak goreng/margarin
Meises coklat secukupnya utk filling

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin + DCC. Sisihkan, tunggu suhu ruang
2

Mikser telur, gula pasir, SP, garam hingga kental berjejak. Tambahkan SKM & vanila, aduk rata
3

Masukkan sambil diayak tepung ketan hitam + coklat bubuk. Aduk balik dgn spatula
4

Ambil bbrp sendok adonan, campur ke margarin cair (teknik pancing).
Setelah rata, masukkan lagi ke adonan. Aduk balik dgn spatula
5

Tuang sebagian adonan ke loyang yg telah dioles. Kukus 10 menit
6

Taburkan meises coklat ke atasnya. Kukus sebentar kurleb 3 menit. Tuang sisa adonan, kukus 20-25 menit