Chicken Nugget Homemade

Name: Chicken Nugget Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam fillet; 3 sdm terigu; 1,5 sdm tapioka / sagu; 3 sdm breadcrumbs; 1 btr telur utuh; 1 butir kuning telur (sy skip); 1 buah wortel parut; 110 gr keju cheddar parut; 1/2 buah bawang bombay cincang kasar; 3 siung bawang putih parut; 1 sdm mayonaise; Secukupnya garam dan gula (boleh tambahkan merica); Bahan utk memanir :; Secukupnya putih telur dan tepung panir / roti

Steffi @steffi_88

Samarinda

Pssst... dont judge book by the cover yaa... uenaak iki.. cocok utk MPASI juga.

Lebih banyak

Chicken Nugget Homemade

Steffi @steffi_88

Samarinda

Pssst... dont judge book by the cover yaa... uenaak iki.. cocok utk MPASI juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam fillet
3 sdmterigu
1,5 sdmtapioka / sagu
3 sdmbreadcrumbs
1 btrtelur utuh
1 butirkuning telur (sy skip)
1 buahwortel parut
110 grkeju cheddar parut
1/2 buahbawang bombay cincang kasar
3 siungbawang putih parut
1 sdmmayonaise
Secukupnyagaram dan gula (boleh tambahkan merica)
Bahan utk memanir :
Secukupnyaputih telur dan tepung panir / roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga merata.
2

Siapkan loyang, tuang adonan, lalu padatkan dengan ditekan².
3

Kukus selama 25 menit. Angkat biarkan hingga panas hilang lalu potong sesuai selera.
4

Gulingkan nugget ke dalam putih telur, lalu balurkan dengan tepung panir.
5

Simpan nugget ke wadah kedap udara. Simpan di freezer. Bekukan.
6

Keluarkan nugget dari freezer. Goreng hingga kuning keemasan.