Kopi jahe

Name: Kopi jahe
Yield: 2,5 sdm Kopi bubuk kapal api
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Jahe di chopper beberapa detik; 1 telunjuk Kayu manis, dibakar sebentar saja/ atau di sangrai; Me: Seujung sendok teh jahe bubuk (opsional); Me: Seujung sdt cinnamon bubuk (opsional); 5 butir kapulaga hijau geprek; 3 kuntum cengkeh; secukupnya Gula batu atau kalau tak ada bisa pakai gula pasir; secuil Gula aren (kira2 se jempol orang dewasa)

Umi Rieke Kitchen🍳 @Bakiner

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Resep kak warda yg sudah di modif aku

Lebih banyak

Kopi jahe

Umi Rieke Kitchen🍳 @Bakiner

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Resep kak warda yg sudah di modif aku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2,5 sdm Kopi bubuk kapal api

100 grJahe di chopper beberapa detik
1 telunjukKayu manis, dibakar sebentar saja/ atau di sangrai
Me: Seujung sendok teh jahe bubuk (opsional)
Me: Seujung sdt cinnamon bubuk (opsional)
5 butirkapulaga hijau geprek
3 kuntumcengkeh
secukupnyaGula batu atau kalau tak ada bisa pakai gula pasir
secuilGula aren (kira2 se jempol orang dewasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan jahe, dll kecuali kopi dan gula, tunggu hingga mengeluarkan aroma dan mendidih lagi
2

Setelah mendidih masukkan kopi dan gula, aduk rata dan tunggu hingga mendidih lagi
3

Saring kedalam poci kopi/ termos lalu hidangkan hangat, jangan buang ampasnya dan sisakan sedikit air kopinya, ini bisa ditambah air dan kopi lagi (makin lama makin berasa nikmat kopinya).. ukuran bisa di dobel atau triple tergantung bahyaknya tamu.