Udang Bumbu Balado ala Cha

Name: Udang Bumbu Balado ala Cha
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang jumbo; 5 buah cabe kriting/ besar; Secukupnya cabe rawit; 5 Siung Bawang merah; 2 butir tomat; secukupnya Garam,masako dan gula,

PAWON CHA @Chacha2105

Surabaya

Udang Bumbu Balado ala Cha

PAWON CHA @Chacha2105

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang jumbo
5 buahcabe kriting/ besar
Secukupnyacabe rawit
5 SiungBawang merah
2 butirtomat
secukupnyaGaram,masako dan gula,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang terlebih dahulu dan sisihkan.
2

Ulek kasar cabe rawit,cabe besar,tomat,bawang merah. Kalo saya pake blender yg kasar😁
3

Setelah bumbu jadi..tumis hingga harum dan sedikit berubah warna..tambahkan garam,masako,gula. Tes rasa. Jika sudah pas..masukan udang. Aduk jadi satu sebentar. Lalu matikan kompor. Siap untuk di sajikan