野菜は食べやすい大きさに切っておく

赤ワインとすき焼きのタレを混ぜておく

スキレットを加熱して牛脂を入れて玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら舞茸を加えます。

野菜をよけて牛肉を１枚入れてタレを少しかけます。

セルバチコを乗せて軽く火が通ったらいただきます。
まずは、香ばしい焼いたお肉でいただきましょう。合間に舞茸や玉ねぎも

次にプチトマトを入れてしんなりしたら次のお肉を入れて少しタレをかけて色が変わったらいただきます。

残りのお肉とタレを入れて煮込みます。火が通ったらセルバチコを乗せていただきます。

締めにうどんを入れて火が通ったらチーズとセルバチコを乗せていただきます。