Empal Daging Sapi Santan Gurih Manis

Suami lagi bosen sama masakan olahan tempe, mau bikin olahan dari daging ayam, si baby aldea lagi alergi, karena masih minum ASI jadinya pilih opsi bikin olahan dari daging sapi aja deh... kebetulan di frezer lagi ada daging beku,, capsuuuus masuk dapur bikin empal daging sapi santan gurih manis lezat uempuuuuukkkpuuuuk pula... mau..mau.... nih resepnya bisa di coba...
Empal Daging Sapi Santan Gurih Manis
Suami lagi bosen sama masakan olahan tempe, mau bikin olahan dari daging ayam, si baby aldea lagi alergi, karena masih minum ASI jadinya pilih opsi bikin olahan dari daging sapi aja deh... kebetulan di frezer lagi ada daging beku,, capsuuuus masuk dapur bikin empal daging sapi santan gurih manis lezat uempuuuuukkkpuuuuk pula... mau..mau.... nih resepnya bisa di coba...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu rebus daging setengah matang
- 2
Angkat dan potong-potong kira-kira tebal 0,5 cm, kemudian pukuli daging menggunakan ulekan cobek hingga pipih.
- 3
Didihkan santan, masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, air asam dan serai. Kemudian aduk-aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- 4
Masukkan daging yang sudah dipipihkan, masak dan biarkan santan menyusut da hampir kering.
- 5
Goreng daging sapi pada minyak panas. Daging empal siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar