Rebus cumi yang sudah dipotong dalam air mendidih lebih kurang 3-5 menit, setelah itu tiriskan

Sembari menunggu cumi, Siapkan bumbu, giling bamer, baput, jahe cabe & kemiri dengan chopper manual

Goreng cumi sampai keemasan, tiriskan, kemudian tumis bumbu sampai wangi dan setengah matang

Setelah bumbu setengah matang, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh, aduk sampai layu, masukkan cumi yang sudah digoreng tadi

Setelah tercampur merata, tambahkan gara2 dan kaldu bubuk, koreksi rasa dan cumi bumbu merah siap dinikmati.