Cumi Asam Manis

Name: Cumi Asam Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g cumi bersih siap masak; 2 butir telur; 300 g tepung serba guna; 2 sdm tepung maizena; 1 biji bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 sdt jahe giling; 2 sdm saos cabe botolan; 2 sdm saos tomat botolan; 1 bungkus saos tiram; 1 bungkus kaldu bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

Ini menu yg ditunggu tunggu opa pas kelampung masak "cumi ya mah' "siip lah ....!!! "bahan komplit kok tinggal eksekusi
Liburan ini ak dan paksu ke Lampung yg mana disana hasil laut sangat berlimpah paksu udah ancang2 pengen mkn sea food sepuasnya y udah gpp asal g kebanyakan sih aman Krn sea food sangat berpengaruh pada hipertensi yg di derita paksu..pokoknya boleh mkn tapi g berlebihan.,kumasak cumi ini ala resto biar mknnya serasa di resto

#CookpadCommunity_bogor
#MenuAlaResto
#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Cumi Asam Manis

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

#CookpadCommunity_bogor
#MenuAlaResto
#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500 gcumi bersih siap masak
2 butirtelur
300 gtepung serba guna
2 sdmtepung maizena
Bumbu
1 bijibawang bombay
2 siungbawang putih
1 sdtjahe giling
2 sdmsaos cabe botolan
2 sdmsaos tomat botolan
1 bungkussaos tiram
1 bungkuskaldu bubuk
1 sdtlada bubuk
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
Sajian tambahan sambal dan lalapan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Aduk tepung serba guna dengan air dan telur lalu masukkan cumi dan angkat gulingkan ditepung kering goreng sampe kekuningan angkat
2

Geprek bawang putih lalu tumis sps wangi masukkan saos cabe saos tomat dan bumbu lainnya aduk,masukkan cumi gorengnya
3

Cek rasa angkat sajikan