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材料

  • 〇牛乳 300ml
  • 〇レモン汁 1.2滴
  • 〇シナモンパウダー 一振弱
  • ▶卵黄 3こ
  • ▶グラニュー糖 40g
  • ▶コンスターチ 10g
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作り方

  1. 1

    〇を鍋で人肌に温める。

  2. 2

    ▶少し大きめのボウルにいれ泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    ①を②にいれ泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    ③を鍋に濾しながら戻し、弱火~中火にかけ泡立て器で混ぜながらもったりするまで混ぜます。

  5. 5

    器に移し冷蔵庫で冷やします。

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お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085
2025/04/25 18:24に公開
九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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このレシピのキーワード

シナモン 牛乳 卵黄

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