Ayam kecap
Jadi,supermarket lagi diskon ayam begitu lihat langsung beli 2kg. Saya bingung mau dimasak apa selain opor (karena bisanya masak opor pake bumbu indofood doang yang praktis hahahaha) haaaa,hasil searching bisa juga dimasak bumbu kecap,okelah mari kita coba oke guys karena saya masak ayam ini pake peraasaan jadi saya ga matok ya kalian harus pake berapa gram bumbu bumbu yang dibutuhkan.pake perasaan aja kalo kurang pas tinggal tambah lagi 😊
Ayam kecap
Jadi,supermarket lagi diskon ayam begitu lihat langsung beli 2kg. Saya bingung mau dimasak apa selain opor (karena bisanya masak opor pake bumbu indofood doang yang praktis hahahaha) haaaa,hasil searching bisa juga dimasak bumbu kecap,okelah mari kita coba oke guys karena saya masak ayam ini pake peraasaan jadi saya ga matok ya kalian harus pake berapa gram bumbu bumbu yang dibutuhkan.pake perasaan aja kalo kurang pas tinggal tambah lagi 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saya rebus ayam dengan jahe,laos (laja) royco & garam. Sampai benar benar matang tujuannya agar ayam empuk saat nanti sudah dimasak.
- 2
Sambil nunggu rebusan ayam,saya iris semua bawang dan menumisnya dengan mentega yang agak banyak tujuannya untuk semi menggoreng ayam yang telah direbus nanti (teflon / wajan biasa boleh)
- 3
Setelah rebusan ayam matang saya masukan ayam ke teflon yang isinya tumisan bawang tadi. Sampai ayam terlihat kuning - kuning (semi digoreng)
- 4
Masukan air secukupnya (air baru ya bukan air rebusan ayam tadi) dengan kecap,royco & garam. Tunggu sampai air menyusut. Sambil tes rasa. jika dirasa sudah pas. ayam siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar