Fire chicken ala richeese

Name: Fire chicken ala richeese
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 fillet dada ayam; 100 ml susu fullcream; 1 sdt paprika bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 2 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 1 bks tepung bumbu serbaguna untuk balutan ayam; 1 sdm margarin; 6 sdm saos hot lava; 4 sdm saos tomat; 4 sdm saos sambal; 1 sdm kecap manis; 1 sdt paprika bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt cabai bubuk (bisa ditambahkan jika ingin pedas); 1 sdt merica bubuk (bisa ditambahkan jika ingin pedas); 2 sdm margarin; 1 sdm tepung terigu; 200 ml susu full cream cair; 85 gr keju oles; 1 bks bumbu kentang goreng rasa keju; 2 slice keju

Ikha Manangin @ikha2901

Masih karena libur mau masak yg simple ala resto cepat saji. Kebetulan di rmh ada fillet dada ayam.

Lebih banyak

Fire chicken ala richeese

Ikha Manangin @ikha2901

Masih karena libur mau masak yg simple ala resto cepat saji. Kebetulan di rmh ada fillet dada ayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 filletdada ayam
100 mlsusu fullcream
1 sdtpaprika bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
2 sdmtepung terigu
1 butirtelur
1 bkstepung bumbu serbaguna untuk balutan ayam
Saus untuk ayam
1 sdmmargarin
6 sdmsaos hot lava
4 sdmsaos tomat
4 sdmsaos sambal
1 sdmkecap manis
1 sdtpaprika bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdtcabai bubuk (bisa ditambahkan jika ingin pedas)
1 sdtmerica bubuk (bisa ditambahkan jika ingin pedas)
Saus keju
2 sdmmargarin
1 sdmtepung terigu
200 mlsusu full cream cair
85 grkeju oles
1 bksbumbu kentang goreng rasa keju
2 slicekeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet dada ayam dibersihkan dan potong dadu sesuai selera
2

Kemudian campurkan seluruh bahan kecuali tepung bumbu serbaguna. Diamkan kurang lebih 30 menit.
3

Ambil potongan ayam kemudian gulung di tepung serbaguna dan goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Goreng sampai habis
4

Buat saos untuk ayam. Masukkan margarin sampai meleleh masukkan semua bahan dan campur rata dan koreksi rasa. Jika sudah sesuai masukkan potongan ayam yg sudah d goreng dan campur rata kemudian angkat. Sajikan dengan saos keju
5

Cara membuat saos keju. Panaskan margarin sampai meleleh semua kemudian masukkan tepung dan campur rata. Kemudian masukkan susu cair, keju oles dan keju slice. Diaduk sampai keju meleleh. Kemudian masukkan bumbung kentang.