Ayam goreng bumbu kuning satset
nora riska @ibuk_Keenan2403
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air dalam kuali lalu masukkan Bawang putih yg sudah di haluskan, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan daun salam.
- 2
Ayam yg sudah di potong-potong dan di bersihkan lalu di masukkan ke dalam kuali berisi bumbu ungkep kuning.
- 3
Masak dengan teknik slow cook agar bumbu meresap hingga ke dalam daging.
- 4
Setelah 15 menit di rebus dengan teknik slow cook bersama api kecil, tutup kuali dan diamkan daging terendam di air ungkepan hingga dingin.
- 5
Siapkan minyak goreng yg sudah panas, lalu goreng menggunakan api sedang ke kecil.
- 6
Goreng hingga cokelat keemasan lalu angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24677874
Komentar