Balado Jengkol

Yuni Kurniasih, @yeka15
Masak yg bau tapi ini enak bngt
Buat posbar khas Nusantara mkn jengkol aj ah waktu puasa kemaren jengkol.murah tapi g berani mkn takut mabok🤭🤭🤭
#CookoadCommunity_bogor
#KhasNusantara
#Combocalakan_khasnusantara
#gas2025
Balado Jengkol
Masak yg bau tapi ini enak bngt
Buat posbar khas Nusantara mkn jengkol aj ah waktu puasa kemaren jengkol.murah tapi g berani mkn takut mabok🤭🤭🤭
#CookoadCommunity_bogor
#KhasNusantara
#Combocalakan_khasnusantara
#gas2025
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampe empuk lalu kupas dan potong2 goreng sebentar,sisihkan
- 2
Tumis cabe bawang dan tomat yg dihaluskan spe wangi lalu masukkan jengkol gorengnya tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
- 3
Cek rasa selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Pertama kali saya memasak jengkol.Saya bukan penyuka jengkol. Tapi sebagian orang menyukainya & anggota keluarga ada yg gemar makan sayur jengkol, maka saya mulai belajar bagaimana masak jengkol yang enak, empuk dan tidak bau. Ada caranya tersendiri rupanya🤭 Cuuusss ke dapur 👩🍳#GlobalCookpadGame2024#TeamSayurBuah#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Ketika pak suami tiba tiba pengen jengkol.. Dan awalnya ragu buat masak jengkol, karna takut serumah jd bau jengkol haha.. Alhamdulillah kesampean. Anggi Hardiyanti -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Jengkol tu makanan 2 sisi. Enak tapi meninggalkan bau yang kurang sedap. Tapi gimanapun saya syukaa. Jadi harini kita masak si Jeng Kol yaa.. Yanti -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Bismillah,Dulu paling ga sukaa banget sama yang namanya jengkol. Karna pernah makan yang bau banget dan ga enak gitu ada paitnya. Tapi waktu arisan keluarga disuguhinnya jengkol ternyata enak dong ga bau ga kaya pas pertama makan duluu, jadi langsung nanya resepnya.#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week35#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Week13 Dita Zuhria -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Meski musim jengkol udah lewat tapi saya masih punya jengkolSaya selalu punya stok di freezer jadi jengkol yang udah di rebus kita simpan dalam freezer jadi sewaktu waktu pingin masak jengkol tinggal keluarin dari freezer 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 Tri Yunianti -
Balado Jengkol Balado Jengkol
#ResepPertamakuWalaupun jengkol ga bisa menghilangkan jengkel dan aromanya bau, tapi saya yakin banyak yg suka makan nasi pake jengkol 😊 saya coba sharing masak balado jengkol hari ini. Diani -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Awalnya ga pernah mkn jengkol, ibu mertua ku masak ini trs ak coba daann omaygat ternyataaa, jengkol itu bikin nagiihh bun..hihi. Ini perdana ak masak olahan jengkol. Dini Pratiwi -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Ayo jengkol lovers club, merapat 🤭. Ceritanya ini tumben2an masak jengkol. Kalau pingin jengkol, saya beli aja semur jengkol di warung nasi uduk atau pesan rendang jengkol ke tetangga yang suka masak. 😁 Awalnya pikirku susah banget masak jengkol itu ya, baunya gimanaaa.. Nah, kali ini menantang diri sendiri masak jengkol, dan ternyata ga susah juga sih. Dibalado enak juga, 😍 (kutambahin tomat biar ada rasa masam ya dikit).Saya cooksnap dari Mama Nia @Nia_130790. Terima kasih resepnya Mam.. Sehat bahagia selalu ya ❤️#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_MamaNia Happy Endahsa (Happy End) -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Sebenernya denger nama jengkol uda laammaaa.. Cuman baru ngerasain pas ngikutin suami di jakarta, teksturnya lembut tapi baunya kayak pete. Doyanan pak suami banget. kalau tetangga saya hampir tiap hari harus ada si jengki ini kurang afdol kali yaa.. Hihi tapi dapat ilmu juga ni dari tetangga kanan kiri tentang jengkol #wikipediajengkol haha.Jengkol ada dua ni macemnya yang muda sama yg tua, yg muda agk lembut klo yg tua agk keras. Berikut tips cara memasaknya biar lunak dan gak bau. Tips: rendam jengkol dg air bersih satu hari satu malam jangan lupa sering ganti2 air yaa.. Di rendemnya di ruangan outdoor saja karna kalo dalam rumah meskipun ketutup tetep bau nyengat bingit hihi, rebus jengkol kurleb 1 jam biar lunak, jengkol bisa di masak semur, rendang, balado, di cabe in campur teri sukasuka deh bu ibu. Mungkin ada tips lain???? Silahkan di share ke saya kita belajar sama2. Hehe. Happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Masakan ini khas tanteku yg hobi banget sama jengkol. Dan mau makannya cuma d hari sabtu, biar hari senin sudah ga ada lagi bau jengkol kalo ngantor, hihhihiiiiii Esika Putri Oktavira -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Saya ga suka jengkol tapi suami saya suka sekali jengkol, dan saya mau mencoba untuk bisa suka jengkol. Saya coba masak sendiri, alhamdulillah suami saya suka walaupun ini the first time saya bikin jengkol 😅 ayu fujiana -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Bismillah....Masih edisi arsipkan resep di Cookpad...Ini masaknya pas mau Idul Adha...Alhamdulillah dikasih resep ma Ade ipar yang juga ikut masakin,biar jengkolnya ga bau...maa syaa Allah seneng banget...Jazaahallahu khayran...beneran jadi mulut ga bau juga toilet bebas bau aroma jengkol....senyumBerikut resep dan trik masak jengkolnya...Selamat mencoba dan semoga bermanfaat^^ Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24677891
Komentar (3)