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米粉スコーン*甜菜糖・豆乳
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米粉スコーン*甜菜糖・豆乳-レシピのメイン写真

米粉スコーン*甜菜糖・豆乳

おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546

*やめられないおいしさ
*グルテンフリー
*お砂糖は使わず甜菜糖で
*玄米粉にしたりおからを足したり
*チョコやハチミツ、よもぎ、紅茶などトッピングも色々楽しい⤴︎

*やめられないおいしさ
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*お砂糖は使わず甜菜糖で
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米粉スコーン*甜菜糖・豆乳

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おはまりキッチン @cook_40055546

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*グルテンフリー
*お砂糖は使わず甜菜糖で
*玄米粉にしたりおからを足したり
*チョコやハチミツ、よもぎ、紅茶などトッピングも色々楽しい⤴︎

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材料

手のひらサイズ4コ分 ちびサイズ10コ分
  • 米粉 140g
  • ベーキングパウダー 大さじ1/2
  • 甜菜糖 大さじ1/2
  • バター 25g
  • 卵 0.7こ( 塗り塗り用に少し残す )
  • 無調整豆乳 大さじ2
  • ヨーグルト 30g
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作り方

  1. 1

    ボウルに米粉、BP、甜菜糖を入れ箸で混ぜて、刻んで冷やしたバターを入れ手でバターをつぶしながらすり合わせます。手早く。

    • 米粉スコーン*甜菜糖・豆乳作り方1写真
  2. 2

    ①へ卵、豆乳、ヨーグルトを入れ箸で混ぜ合わせていき固まってきたら一つにまとめます。手早く。

  3. 3

    オーブン180度、20分に予熱し始めます。型抜きまたは形づくり天板に並べます。卵+豆乳( 分量外 )をハケで塗ります。

    • 米粉スコーン*甜菜糖・豆乳作り方3写真
  4. 4

    ほんのり焼き色がついたら完成です。

    • 米粉スコーン*甜菜糖・豆乳作り方4写真
  5. 5

    よもぎや紅茶など

    • 米粉スコーン*甜菜糖・豆乳作り方5写真
    • 米粉スコーン*甜菜糖・豆乳作り方5写真

コツ・ポイント

まだまだ私のは割れることがありましたので卵+豆乳を塗る工程を追記しました。

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おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546
2025/04/26 02:24に公開
おはまりダイエットでは100%のお客さまがたった3ヶ月で3〜10kgの減量に成功!"たった30秒!ラク痩せレシピ"動画プレゼント https://lin.ee/o5lj06d ブログはhttps://yumeblo.jp/yanamari/ 料理の先生じゃないよ、ダイエットコーチなの!しっかり食べて痩せる。人生最後のダイエット!https://lit.link/marikaririn
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このレシピのキーワード

スコーン 米粉 豆乳 バター 卵 ヨーグルト

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