Ayam pandan Thai tanpa pandan 😁
Mau bikin ayam pandan..karena susah dapat pandan didekat rumah maupun ditukang sayur...akhirnya bikin tanpa pandan. Ternyata enak juga dan jadi favorit papa dan anak2nya...buatnya cepat dan mudah..rasanya enak campuran asin,gurih dan manis...mertua sampai minta resepya untuk dipraktekkan saat pulang ke luwuk😁
Ayam pandan Thai tanpa pandan 😁
Mau bikin ayam pandan..karena susah dapat pandan didekat rumah maupun ditukang sayur...akhirnya bikin tanpa pandan. Ternyata enak juga dan jadi favorit papa dan anak2nya...buatnya cepat dan mudah..rasanya enak campuran asin,gurih dan manis...mertua sampai minta resepya untuk dipraktekkan saat pulang ke luwuk😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ayam dengan saos tiram,kikkoman,minyak wijen,gula,merica,sereh dan bawang putih
- 2
Aduk raya dan masukkan kedalam kulkas..diamkan +/- 1/2 jam (lebih lama lebih meresap)..sebelumnya bumbu diicip dulu agar tidak terasa terlalu asin. Tambah gula jika kelewat asin.
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng.Masukkan ayam. Goreng sampai wangi dan matang
- 4
Sajikan.
- 5
Notes:
- 6
Jika memakai pandan,masukkan 1 lbr pandan ke bumbu rendaman..dan sebelum digoreng bungkus ayam dengan daun pandan rapat2,baru goreng.
- 7
Enak dimakan dengan sambal terasi,sambal matah atau sambal tomat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar