Tumis Tahu & Sayur

بسم الله الرحمن الرحيم
Apa kabar Cookpaders?
Insyâ Allâh selalu dalam penjagaan Allâh 'Azza wa Jalla 🤲
Tidak terasa kita memasuki sudah lebih setengah dari bulan Dzulqa'dah dan sebentar lagi bulan Dzulhijjah, SubhanAllah waktu diakhir zaman ini berlalu sangat cepat sekali setahun berasa sebulan, sebulan berasa seminggu, tapi kita Insyâ Allâh selalu berusaha mengisi waktu dengan semua kegiatan yang positif dan produktif, semangat terus yaa
Kali ini kami akan berbagi resep yang tadinya coba-coba dan Alhamdulilah Papa Mertua (semoga Allâh selalu menjaga beliau) approved dan suka. Sedikit cerita tentang beliau yang memutuskan untuk berhenti konsumsi daging merah dan daging unggas dsb di umur 40an tahun dan sampai saat ini konsisten mengkonsumi Tahu dan Tempe serta sayuran dan kadang kami selingi dengan Rawon daging (yang diambil kuahnya saja dagingnya untuk kami😁). Maka ketika kami mudik kemarin, kami mencoba tumisan ini untuk variasi menu agar beliau tidak bosan dan Alhamdulilah menu ini beberapa kali kami masak dengan varian sayur yang berbeda-beda, yuuk coba menu murah dan mudah ini yaa
Tumis Tahu & Sayur
بسم الله الرحمن الرحيم
Apa kabar Cookpaders?
Insyâ Allâh selalu dalam penjagaan Allâh 'Azza wa Jalla 🤲
Tidak terasa kita memasuki sudah lebih setengah dari bulan Dzulqa'dah dan sebentar lagi bulan Dzulhijjah, SubhanAllah waktu diakhir zaman ini berlalu sangat cepat sekali setahun berasa sebulan, sebulan berasa seminggu, tapi kita Insyâ Allâh selalu berusaha mengisi waktu dengan semua kegiatan yang positif dan produktif, semangat terus yaa
Kali ini kami akan berbagi resep yang tadinya coba-coba dan Alhamdulilah Papa Mertua (semoga Allâh selalu menjaga beliau) approved dan suka. Sedikit cerita tentang beliau yang memutuskan untuk berhenti konsumsi daging merah dan daging unggas dsb di umur 40an tahun dan sampai saat ini konsisten mengkonsumi Tahu dan Tempe serta sayuran dan kadang kami selingi dengan Rawon daging (yang diambil kuahnya saja dagingnya untuk kami😁). Maka ketika kami mudik kemarin, kami mencoba tumisan ini untuk variasi menu agar beliau tidak bosan dan Alhamdulilah menu ini beberapa kali kami masak dengan varian sayur yang berbeda-beda, yuuk coba menu murah dan mudah ini yaa
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu sampai matang dan mengembang, angkat dan tiriskan sisihkan goreng irisan kecipir & kacang panjang selama 1 menit tiriskan dan sisihkan
- 2
Tumis irisan bawang merah, bawang putih cabe & daun bawang prei sampai harum & layu
- 3
Masukkan irisan wortel aduk sampai merata dan tambahkan tahu & sayuran lainnya yg sudah digoreng aduk kembali, kecilkan api kompor, tambahkan garam gula kecap dan saos tiram aduk kembali, koreksi rasa angkat dan sajikan dengan ayam goreng/telur dadar/ikan dsb sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar