206. Sup Ayam

Name: 206. Sup Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr sayap ayam (bebas ayam bagian mana pun); 1 buah wortel; 1 buah kentang; Secukupnya kol; Secukupnya daun bawang; Secukupnya seledri; 1,5-2 liter air; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap (opsional); 2 buah bunga lawang; 5 batang cengkeh; 4 buah kapulaga; Secukupnya tomat; Secukupnya jeruk nipis; Secukupnya bawang goreng untuk taburan; 10-15 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah biji pala (bisa pakai ¼ sdt pala bubuk); 1/2 sdt lada butir (bisa pake lada bubuk, tingkat kepedasan disesuaikan saja)

Choirun Nisa @NyunsKitchen

Cipondoh, Tangerang

Menu yang semua orang bisa bikin.
Ini tuh comfort food banget dikala bapil.

#sup #supayam #olahanayam #makananberkuah

Menu yang semua orang bisa bikin.
Ini tuh comfort food banget dikala bapil.

#sup #supayam #olahanayam #makananberkuah

Lebih banyak

206. Sup Ayam

Choirun Nisa @NyunsKitchen

Cipondoh, Tangerang

Menu yang semua orang bisa bikin.
Ini tuh comfort food banget dikala bapil.

#sup #supayam #olahanayam #makananberkuah

Menu yang semua orang bisa bikin.
Ini tuh comfort food banget dikala bapil.

#sup #supayam #olahanayam #makananberkuah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsayap ayam (bebas ayam bagian mana pun)
1 buahwortel
1 buahkentang
Secukupnyakol
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyaseledri
1,5-2 literair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap (opsional)
2 buahbunga lawang
5 batangcengkeh
4 buahkapulaga
Secukupnyatomat
Secukupnyajeruk nipis
Secukupnyabawang goreng untuk taburan
Bumbu halus
10-15 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahbiji pala (bisa pakai ¼ sdt pala bubuk)
1/2 sdtlada butir (bisa pake lada bubuk, tingkat kepedasan disesuaikan saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan semua sayuran. Potong sesuai selera.
2

Masak air hingga mendidih, lalu rebus ayam dan bumbu halus, bunga lawang, cengkeh dan kapulaga.
3

Jika dirasa ayam hampir empuk, masukan sayuran dari yg terkeras.
4

Tambahkan garam dan penyedap dan koreksi rasa.
5

Untuk tomat bisa ditambahkan ketika kompor sudah dimatikan tapi klo ga mau cepat basi, tomat bisa ditambahkan ketika hendak dimakan saja dan diberi perasan jeruk nipis dan sambal biar makin segar.
6

Selamat mencoba 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Choirun Nisa @NyunsKitchen

pada 15 Mei 2025 07.55

Cipondoh, Tangerang

Ibu dengan 2 anak lelaki, ada yang mau besanan 🤣Jadikanlah memasak menjadi suatu hal yang menyenangkan...Pada dasarnya semua bisa masak..Follow me on instagram @choirun_nisa92

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya