プルン♪と美味しい♡みかんのミルクゼリー
混ぜて冷やすだけ♪
みかんがアクセントの優しい味のゼリーです( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
ゼラチンパウダーに水を加えてふやかします。
- 2
鍋に牛乳と砂糖を入れたら弱めの中火にかけ、スプーンやヘラで混ぜながら砂糖を溶かします。沸騰させないように気をつけます。
- 3
ふやかしておいたゼラチンを500Wで10秒温めてから鍋に入れ、よく混ぜます。
- 4
シロップを切ったみかんも加えて混ぜます。
- 5
容器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
冷たい牛乳に砂糖を入れると下の方に砂糖が沈みます。火にかけたら下の方の砂糖をすくうような感じでスプーンを動かすと上手く混ざります。
身割れしているみかんを使った方が見た目が華やかな仕上がりになります。お財布にも優しいし( ´ ▽ ` )
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