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マグロユッケ丼
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マグロユッケ丼-レシピのメイン写真

マグロユッケ丼

Hiroka
Hiroka @cook_109740490

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材料

2人分
  • マグロ赤身 100gくらい
  • ★砂糖 小さじ4ぶんの1
  • ★すりおろしニンニク 小さじ2分の1
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • もみ海苔 お好み
  • 卵(うずらくらいがbest) 1個(なくても美味しい)
  • 小口ねぎ お好み
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく。小さじ置いとく!

    • マグロユッケ丼作り方1写真
  2. 2

    適当に切ったマグロを投入!小さじで混ぜちゃう!

    • マグロユッケ丼作り方2写真
  3. 3

    ご飯にもみ海苔敷いて盛り付け!胡麻パラパラ、小口ねぎ・うずらの卵乗っけてもおいしい!

    • マグロユッケ丼作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜて乗せるだけで美味しい〜!

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Hiroka
Hiroka @cook_109740490
2025/06/15 20:13に公開

このレシピのキーワード

丼 ユッケ まぐろ 卵 コチュジャン こねぎ

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