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純ちゃんちの新玉ねぎのポタージュ
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純ちゃんちの新玉ねぎのポタージュ-レシピのメイン写真

純ちゃんちの新玉ねぎのポタージュ

dollyj
dollyj @dollyj

純ちゃんちのホームパーティで出てきた材料3つの新玉ねぎのポタージュに皆舌鼓。翌日全員作った一品!

純ちゃんちのホームパーティで出てきた材料3つの新玉ねぎのポタージュに皆舌鼓。翌日全員作った一品!

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純ちゃんちの新玉ねぎのポタージュ

dollyj
dollyj @dollyj

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材料

4人分
  • 新玉ねぎ 2個
  • バター 10g
  • コンソメ(何でも) 一袋(私は茅乃舎の野菜出汁)
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは千切りに

  2. 2

    バターでしんなりするまで炒める

  3. 3

    コンソメを入れて水でよく煮込む

  4. 4

    クタッと具材が煮込まれたら

  5. 5

    ブレンダーで攪拌して、足りない分の塩胡椒

  6. 6

    冷やして召し上がれ!

コツ・ポイント

ミルクを入れるのはお好みだけど、敢えてなしで新玉ねぎの甘みをお楽しみ下さい!
カロリーも抑えられてゴクゴク飲める!

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dollyj
dollyj @dollyj
2026/06/04 09:39に公開
最近料理に凝っています。http://ecoccoo.blog46.fc2.com/
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新たまねぎ ポタージュ

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