Αφράτα Μπιφτέκια στον Φούρνο ή στο air fryer
Αυτή η συνταγή για αφράτα, ζουμερά μπιφτέκια θα σας θυμίσει το κυριακάτικο τραπέζι στο σπίτι της μαμάς! Με πλούσια γεύση και αρωματικά υλικά, ψήνονται στον φούρνο και γίνονται λαχταριστά χωρίς τηγάνι. Tips: Προαιρετικά, βάλτε στο κέντρο κάθε μπιφτεκιού ένα κομματάκι βούτυρο ή τυρί για έκπληξη! Συνοδεύστε με πατάτες φούρνου ή σαλάτα εποχής. Το μείγμα αυτό κάνει και για κεφτεδάκια.
Αφράτα Μπιφτέκια στον Φούρνο ή στο air fryer
Αυτή η συνταγή για αφράτα, ζουμερά μπιφτέκια θα σας θυμίσει το κυριακάτικο τραπέζι στο σπίτι της μαμάς! Με πλούσια γεύση και αρωματικά υλικά, ψήνονται στον φούρνο και γίνονται λαχταριστά χωρίς τηγάνι. Tips: Προαιρετικά, βάλτε στο κέντρο κάθε μπιφτεκιού ένα κομματάκι βούτυρο ή τυρί για έκπληξη! Συνοδεύστε με πατάτες φούρνου ή σαλάτα εποχής. Το μείγμα αυτό κάνει και για κεφτεδάκια.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε πολύ καλά για 5-10 λεπτά, μέχρι το μείγμα να αφρατέψει.
- 2
Σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- 3
Πλάθουμε μπιφτέκια με βρεγμένα χέρια και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί ή στο air fryer.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 45 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά μέσα. Στο air fryer στους 180°C για 30 λεπτά και τα γυρνάμε στη μέση του ψησίματος.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια